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特徴

野天に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、1年以上発酵・熟成させて造り上げました。まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、長期間の熟成によりさらに味わい深いものとなります。

お召し上がり方

料理にご使用になられる場合はそのままで、飲用の場合は、1日に20ml~30mlを5倍程度にうすめてお召し上がりください。

保存方法

直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫にて保存してください。

発売元 坂元醸造株式会社
鹿児島市上之園町21番地15 
広告文責 イカワ薬品
092-503-9992
区分 日本製・健康食品

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自然史系その他 令和3年7月3日(土)~当面の間
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歴史系ポケット企画展 令和3年9月27日(月)~10月31日(日)
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自然史系講座 10月10日(日)
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