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千鳥酢 京酢 加茂千鳥は、米と熟成した酒粕から仕込み、村山造酢の技を駆使して醸造された米酢です。
まろやかな味とかおりは素材の持ち味を引き立て、料理にはなくてはならない調味料として有名料亭、寿司店などで愛用されております。
お好みの味付けで、お寿司や酢の物、ドレッシングなど色々なお料理にお使い下さい。

■千鳥酢とは
千鳥酢の創業は江戸享保年間(1716年~1730年)。当初は酒、味噌、醤油を商っていましたが、順次製造を始めました。
元禄時代、(1688年~1703年)には、友禅染が盛んになり、その色止めに酢が使われたため、京の町には酢屋が急増しますが、明治になり色止め用のお酢は化学薬品におされ廃業する業者が増えました。しかし弊社は食酢を専業としていましたので、まろやかな味と香りが京料理に合うお酢として今日まで続いております。

■千鳥酢の名前由来
江戸時代、鴨川には千鳥が群れ飛んでいたそうです。「鴨川や清き流れに千鳥すむ」詠み人知らずの古歌から「千鳥酢」と名づけられました。古いラベルには「鴨川や流れに清き千鳥すむ」もあり、今となってはどちらが本当かはわかりません。
現在使用しているラベルの赤と青の水面は友禅染めの染料で鴨川が染まった様子です。
今日では環境に配慮して鴨川で友禅流しが行われることはありませんが、京の歴史とともに千鳥酢が続いてきた証となりました。

■内容量:1800ml×2
■原材料名:米、酒かす、アルコール
■メーカー或いは販売者或いは販売者:村山造酢
■賞味期限:製造日から1年
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
■区分:食品

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人工関節と脊椎の専門治療

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人工関節と脊椎の専門治療
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東京都にある「世田谷人工関節・脊椎クリニック」は、股関節、膝関節等の関節疾患、骨粗鬆症、脊椎疾患に特化した専門的治療を提供する医療機関です。

画像診断センターでは、日帰りドック、検診、医療連携による検査を行っております。画像検査機器(CT,MRI等)による精密検査を行うことが可能です。

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当院の強み
STRENGTHS

院長

塗山 正宏

TOYAMA MASAHIRO

副院長

池田 俊一郎

IKEDA SHUNICHIRO

医師

篠原 光

SHINOHARA AKIRA

当院手術の特徴
FEATURE

当院では信頼のあかしとして手術に関する実績を公開しています。

外来の特徴
OUTPATIENT SERVICE

画像検査主体の日帰りドック
画像検査主体の日帰りドック

世田谷人工関節・脊椎クリニック 画像診断センターではCTやMRIなどの画像検査を中心としたドックを行っています。
下記のドックメニュー(脳ドック、肺ドック、全身ドック)が日帰りで施行可能です。
基本方針といたしまして、検査当日に放射線科専門医より結果説明をさせていただきます。血液検査につきましては後日の説明とさせていただいております。
お問い合わせ・御予約はお電話(03-5931-8756)にて承ります。

セカンドオピニオン外来
セカンドオピニオン外来

現在受診している医療機関以外の専門医による意見を参考にしたい方に、
セカンドオピニオン外来を設けております。
※担当医師・予約可能時間に限りがございますので、かならず事前にご確認ください。

アクセス
ACCESS

所在地

〒157-0062 東京都世田谷区南烏山6-36-6

公共交通機関

電車

千歳烏山駅より徒歩7分

日祝
9:00 〜 12:00
14:00 〜 17:00
休診日: 日・祝・年末年始

提携医療機関

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整形外科専門
横浜町田関節脊椎病院